quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Produtos para amantes de Vinho

Se você gosta de apreciar um bom vinho vai adorar esse poste.






Produtos úteis e criativos criados para pessoas que gostam de degustar um bom vinho.
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Bandeja projetada para servir oito taças de vinho de forma equilibrada.

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Moderna rolha de vinho com o dia e indicação do mês ajustáveis que fará você lembrar de quando abriu a garrafa.

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Esse suporte irá manter seu vinho refrigerado e transportá-lo para a festa.

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SLIK é um entornador de vinho projetado por Rochelle Wellhausen.

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Isso permitirá que seus convidados coloquem taças de vinho em suas mobílias de madeira favoritas sem causar nenhum stress.

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A forma elegante de abrir garrafas de vinho.

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Taça de cabeça para baixo – Empresa de design holandês Jansen + Co tomou a forma clássica da taça de vinho e transformou-a.

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Limpar laminado com adesivo forte projetado para remover os rótulos das garrafas de vinho para a preservação em um blog ou página de recados.

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Rolha projetada para parecer com uma mensagem em uma garrafa.

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Você não precisa mais adivinhar se o vinho é resfriado ou muito quente para servir.

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Esta lâmpada é a iluminação perfeita para noites românticas acompanhadas de uma boa garrafa de vinho.

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Poderosa ferramenta com um saca-rolhas para facilitar a abertura de garrafas.

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Suporte de vidro que deixam as mãos livres é o acessório perfeito para provas de vinho.

wine1 Produtos para Amantes de Vinhos
Certifique-se que seus convidados nunca percam sua taça.

Fonte: ZoioTorto

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Cheesecake de goiabada

Você gosta de GOIABADA  então vai adorar essa receita de Cheesecake de goiabada, essa é uma boa sobremesa para  qualquer dia. 








Ingredientes:
  • 1 pacote de biscoito de maizena
  • 200grs de margarina amolecida
  • 2 cream cheease
  • 1 leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos
  • 5 gotas de baunilha
  • 1/2 limão 
  • 500grs Goiabada derretida 

Modo de fazer:
Faça a massa: 

  • Triture os biscoitos e misture com a margarina amolecida. 

  • Forre uma assadeira de fundo removível (somente o fundo) e leve para assar em forno médio por 10 min. 

  • enquanto faz o recheio


Recheio:



  • Bata o cream cheease com os ovos, até ficar um creme homogêneo. 

  • Coloque os outros ingredientes e continue batendo por 10min. 

  • Coloque sobre a massa, e leve ao forno médio por 40min. 

  • Retire do forno, espere esfriar. Quando enquanto esfriar faça a calda.




Calda:



  • Corte a goiabada em pedaços e leve ao fogo com um copo de água.

  • Espere derreter toda a goiabada e cubra o cheesecake com a calda .

  • Espere esfriar e coloque na geladeira por 3 hrs.
  • sirva gelado.

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

10 Utensílios para deixar sua cozinha mais moderna.


Essas coisa para facilitar a vida das pessoas na cozinha são ótimas né ? 

então aqui vai mais algumas coisas legais que eu vi pela net, espero que vocês gostem.

Cortador de Manteiga com apenas um clique



Este cortador engenhoso proporciona uma fatia de manteiga a cada pressionada.

Tampa de silicone para o ralo da Pia

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Esta tampa de silicone pára o fluxo da água para quando você precisar da pia cheia e, com um simples toque, os furos de drenagem se alinham, transformando-o num filtro super eficiente.

Pegador resistente ao calor

kitchen01 10 utensílios modernos para sua cozinhaUse sua mão tranquilamente sem se preocupar com possíveis queimaduras.

Modelador de ovo frito em formato de coração

kitchen03 10 utensílios modernos para sua cozinhaViram que forma linda de dizer “eu te amo”?

Cortador de Sanduíche em Formato de Puzzle

kitchen07 10 utensílios modernos para sua cozinhaResta saber se as crianças vão querer comer ou brincar.

Bandeja de fazer gelos em formato de cérebros

kitchen12 10 utensílios modernos para sua cozinhaPrepare 4 cérebros geladinhos para impressionar seus convidados.

Ralador de Queijo em formato de rato

kitchen13 10 utensílios modernos para sua cozinhaDepois de ralado o queijo fica armazenado dentro do rato. Basta retirá-lo e usar o ralador como tigela.

Compactador de Lixo

kitchen10 10 utensílios modernos para sua cozinhaCom ele é possível reduzir ordenadamente e facilmente seu lixo doméstico.

Cortador de legumes compacto

kitchen05 10 utensílios modernos para sua cozinhaEssa ferramenta é apropriada para cortar todos os tipos de ervas, alho, gengibre, nozes e chocolate.

Suporte para facas magnético

kitchen09 10 utensílios modernos para sua cozinhaEm aço inoxidável desenhado por Rosendahl.
Fonte: ZoioTorto.

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Dica: Como evitar que as frutas escureçam.

A dica de hoje é muito importante, vou ensinar para vocês como manter a cor natural das frutas. Não a nada melhor do que comer um fruta com um cor bonito isso faz toda a diferença.

COMO EVITAR QUE AS FRUTAS ESCUREÇAM:



As frutas tendem a escurecer porque, algumas enzimas e pigmentos presentes no interior delas, quando em contato com o oxigênio, mudam de cor. No entanto, isso pode ser evitado.
Existem algumas maneiras de prevenir a modificação das cores das frutas:
  • Esfregando a parte externa de polpa com gotas de limão.
  • Mergulhando a fruta em água com suco de limão
  • Colocando a fruta imediatamente em uma calda de água e açúcar.  

- Espero que vocês tenham gostado das dicas e ate a próxima.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

8 Tipos de Pizzas.


Que a pizza agrada a todos, isso não há duvida. O que poucos sabem, é da sua diversidade pelo mundo. Confira abaixo, alguns dos exemplos. Uma boa leitura!



1 - Pizza tradicional: Sem dúvida, a mais famosa de todas. Em sua massa, os mais diferentes condimentos, entre os quais: mussarela, atum, frango e calabresa.
2 - Pizza frita: Não, você não leu errado. Pelo menos, é o que acontece na cidade de Botucatu, em São Paulo. Por lá, aliás, uma das mais tradicionais guloseimas. 
3 - Pizza de metro: Ainda em São Paulo, a comercialização da chamada “pizza de metro”. Esta, por sua vez, subdividida em: 6, 12 e 24 pedaços.
4 - Pizza no Cone: Exótica ou não, uma das mais gratas novidades. Com ela, os novíssimos sabores: “nordestino” (a base de carne de sol) e “Giuletta” (banana flambada).
5 - Pizzas doces: Nos grandes centros, a sua crescente massificação. Entre os sabores mais conhecidos, o de brigadeiro, prestígio e choquito.
6 - Pizza com pétalas de rosas: Sim, em Curitiba isso já é possível. Na primavera então, a sua maior disseminação.
7 - Pizza com frutos do mar: Na França, uma das iguarias mais aceitas. A dúvida que fica é: Como será degustar?
8 - Pizza de crocodilo: Ah, pára tudo! Já imaginou a cena? Até você cortar o alimento, e servir para cada um dos convidados…
 Fonte: Minilua.

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Conheça algumas das frutas mais exóticas do mundo.


Hoje eu vou falar de algumas das frutas mais exóticas do mundo espero que vocês gostem.

Romã
A romã é nativa do Irã, foi para o Himalaia, no norte da Índia e foi cultivada e naturalizada sobre toda a região mediterrânea desde os tempos antigos. O LA Times recentemente descreveu a romã como "um dos mais modernos e versáteis frutos no mercado, e que poderia ser bom pelos seus valores médicos.

Fruta do Dragão
O termo pitaya significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês. Como a planta só floresce pela noite (com grandes flores brancas) são também chamadas de Flor-da-Lua ou Dama da Noite.
A pitaya é o fruto de várias espécies de cactos, o mais importante do gênero Hylocereus (pitayas doce). A fruta pode pesar de 150 - 600 gramas. Para preparar uma pitaya para o consumo, a fruta é cortada e aberta para expor a polpa. A textura da fruta é muitas vezes comparada à dos kiwis devido à presença de sementes pretas crocantes. A polpa, que é consumida crua, é levemente doce e de baixa caloria. As sementes são consumidas junto com a polpa, mas são menos indigestas se mastigadas. O fruto também é convertido em suco ou vinho, ou usado para dar sabor a bebidas. As flores podem ser comidas ou embebidas em chá.

Kiwano
O melão com chifres (Cucumis metuliferus), também chamado pepino chifrudo africano ou kiwano, é uma videira anual da família do pepino e melão. O fruto desta planta é comestível, mas é utilizado com frequência para decoração como para o alimento. Quando maduro, tem uma pele amarelo-laranja com uma polpa verde limão gelatinosa. O melão com chifres é nativo da África, e é agora cultivado na Califórnia, Chile, Austrália e Nova Zelândia também.

Frutas Star
A carambola é uma fruta tropical que está ganhando popularidade nos Estados Unidos. Esta fruta adquiriu o seu nome de estrela devido à sua forma pontiaguda  com cinco lados que atravessam o meio da fruta. Tem uma mistura de sabores que inclui ameixas, abacaxis e limões.

Rambutan
Rambutan em malaio, indonésio e filipino significa literalmente 'cabeludo', causada pelo "cabelo" que abrange este fruto. No exterior é magenta com verdes pernas cabeludas sobre ele. Do lado de fora você não tem ideia do que esperar do lado de dentro. Dentro tem aparência clara e pegajosa. É muito aguado e tem uma semente grande no centro.

Ackee
A fruta foi importada para a Jamaica da África Ocidental (provavelmente em um navio negreiro) antes de 1778. Desde então, tornou-se uma das principais características das várias cozinhas do Caribe, e é também cultivada em áreas tropicais e subtropicais no resto do mundo. O fruto do ackee não é comestível em sua totalidade. Apenas o interior, arilo carnudo amarelo são consumidos. É extremamente venenoso no centro, se você comer a parte vermelha.

Magosteen
Também chamado mangkut, é considerada a" rainha das frutas tailandesas" com sua elegante, segmentada polpa branca dentro de uma casca grossa grande e roxa. Eles crescem no sul do país e duram apenas alguns meses do ano, principalmente a partir de maio a setembro.

Mãos de Buda
Tem uma estranha aparência, com segmentos parecidos com dedos verde amarelado ou segmentos anexados a uma base. Sua casca de limão, grossa e miolo (a parte branca) é muitas vezes cristalizada em um delicioso e delicado citros, infundido com os espíritos ou feitas em licores. No entanto, a pequena quantidade de polpa no interior é muito azeda e raramente utilizada na alimentação humana. A Mão de Buda e de outros membros da família Citron também são apreciados por serem aromáticos e seu óleo usado em perfumes e por vezes mantidos em casas como desodorizante natural do ar. 

Durian

Também do sudeste asiático, o durian é uma das frutas símbolo da região e famosa por seu odor. Adorado por muitos e considerado “o rei das frutas” o durian foi banido de aeroportos, estações de trem e hotéis por causa de seu intenso mau cheiro, parecido com carne podre, esgoto e algumas outras coisas desagradáveis.
Quem consegue superar a barreira do odor, garante que é recompensado com um sabor delicioso, lembrando uma mistura de creme aromatizado com amêndoas.
A fruta tem presença marcante na cultura de alguns países asiáticos e é consumida normalmente no dia-a-dia, influenciando até a arquitetura de construções e monumentos.

Fonte: Minilua.